Выход
Профиль
Мои программы

Завтрак № 14

Ролл из лосося в хрустящем салате

копченый лосось ・ 80 г.
салат Айсберг・40 г.
маринованные огурцы ・ 40 г.
авокадо ・ 80 г.
оливковое масло ・ 3 г.
сок лимона ・ 10 мл.
нори ・ 1 г.

Рецепт блюда:


  1. Осторожно отделите листья салата Айсберг от кочана, промыв их под холодной водой.
  2. Нарежьте огурцы тонкой соломкой и замаринуйте с оливковым маслом и лимонным соком, тщательно перемешайте.
  3. Разомните авокадо вилкой, добавив оливковое масло. Копченый лосось нарежьте тонкими слайсами, а нори — мелкой стружкой.
  4. На лист Айсберга распределите авокадо, затем добавьте маринованные огурцы, копченый лосось и, по желанию, нори. Закатайте в рулет.

Рецепт блюда:


  1. Осторожно отделите листья салата Айсберг от кочана, промыв их под холодной водой.
  2. Нарежьте огурцы тонкой соломкой и замаринуйте с оливковым маслом и лимонным соком, тщательно перемешайте.
  3. Разомните авокадо вилкой, добавив оливковое масло. Копченый лосось нарежьте тонкими слайсами, а нори — мелкой стружкой.
  4. На лист Айсберга распределите авокадо, затем добавьте маринованные огурцы, копченый лосось и, по желанию, нори. Закатайте в рулет.